天涯书库天涯书库

小说在线阅读
免费小说阅读

第48章 臭豆腐

双绿Ctrl+D 收藏本站

“还真臭。”夏氏自言自语道,并且抱起了箱子往厨房走,她准备按照之前楚凌汐交待的方法做一些出来看看。

等烧开了油,待油温升至三成,夏氏就把臭豆腐下锅了,炸到两面金黄才出锅,最后淋上了准备好的卤汁。

夏氏把臭豆腐盛在碗里,看着那豆腐金黄的外皮,和碗里浓稠的汤汁,突然觉得臭豆腐在臭都没关系。

臭豆腐的气味,“香”飘十里,楚凌汐循着问过来了,看到那锅台上放着的一碗豆腐,眼神明亮。

“好香,婆母你做出来了。”

夏氏端起碗,拿了双筷子递给楚凌汐,“你尝尝?”

楚凌汐也不客气,接过筷子就夹了一块放在嘴里,只觉入口鲜香麻辣,外焦里嫩。

“唔,好吃!”楚凌汐的表情很是享受。

夏氏看着楚凌汐那表情不像是作假,也夹了一块吃,顿时惊的睁大了眼,她看着那一小碗的臭豆腐,感慨道:“没想到豆腐放臭了这么好吃,只是可惜做少了,卖不了多少。”

楚凌汐不觉得有什么,安慰道:“不可惜,这豆腐臭,估计有很多人一开始接受不了它的气味,不敢吃。”

“那怎么办,如果我们做出去了没人吃不就没用了。”

楚凌汐摇头,“我们还需要有人帮我们来带动臭豆腐好吃的消息,婆母你明天多做两碗臭豆腐出来,不要卖,留给我来处理。”

第二天,夏氏按照楚凌汐的要求做了一些豆腐出来,但是并没有卖。

下午,金花婶子来这里买羊汤,看到一边放着的臭豆腐,忍不住掩鼻问向楚凌汐,“凌汐,那豆腐怎么这么臭,你把它摆出来干嘛,不给扔了吗?”

金花婶子家里虽然是卖肉的,但是她人却是这村里有名的媒婆,消息广,人缘好,楚凌汐这碗臭豆腐就是专门留给金花婶子的。

如果金花婶子能够吃一口臭豆腐,替她宣传,她不愁没人来买臭豆腐。

“金花婶子,你不知道,这豆腐虽然臭,但是特别好吃。”说着楚凌汐还拿了筷子递给金花婶子,“婶子不如尝尝?”

金花婶子看着那散发着臭味的豆腐,满脸的嫌弃,没有接楚凌汐递的筷子,楚凌汐微微一笑,自己夹了快臭豆腐,津津有味的吃了起来。

她特地只咬了一半,露出里面白嫩的里心展露给金花婶子。

“唔,这个外皮真脆,里面好嫩,不错,不错。”

金花婶子狐疑的看着楚凌汐,“凌汐啊,这豆腐这么臭,真有那么好吃?”

“那是,吃了保准让你口齿留香回味无穷,婶子你不如尝尝?反正也不要钱,至于会不会得病,你看我,我不就吃了。”

金花婶子有些动摇,楚凌汐见状又吃了一个,“美味,美味啊!”

看楚凌汐的样子,似乎那碗豆腐真的很好吃,反正也不要钱,金花婶子吞了下口水,拿起筷子,夹了一块吃。

豆腐一入口,她就明白楚凌汐说的并未虚言,这臭豆腐焦脆而不糊,细嫩而不腻简直十足的美味啊!

一碗怎么能够,金花婶子抓住楚凌汐,“好吃,凌汐你家这豆腐卖不卖,快给婶子来几碗。”

楚凌汐拿过准备好的臭豆腐递给金花婶子,“来,婶子你拿好,这臭豆腐不要钱。”

“不要钱?那怎么能行,你是出来做生意的,也不容易,婶子不能占你便宜。”

楚凌汐抬手,示意金花婶子稍安勿躁。

“婶子你听我说,等家里的羊杂用完,羊汤我家就不卖了,而这臭豆腐是我家之后将要推出的新品,不过还没有做很多。”

“之前不管我家推出了什么吃食,婶子都很捧场,为表谢意,这些臭豆腐都是我家特地留给婶子的,为的就是能让婶子第一时间吃到,不过凌汐也希望婶子能够帮我家多宣传宣传这即将推出的臭豆腐。”

楚凌汐的这一席话,金花婶子听着很是顺耳,当下拍着胸脯保证,“好说,婶子也不能白拿你的臭豆腐,这宣传的事包在婶子身上。”

“如此就有劳婶子了。”

楚凌汐舀起一碗金花婶子买的羊杂汤,递给金花婶子,带笑的把金花婶子送走了。

金花婶子回去之后,到处宣传楚凌汐即将推出新品的消息,很多人听说了臭的豆腐十分美味的消息都很好奇,准备等楚凌汐发售的当天就去买一份尝尝。

这些消息同样被杨家的人听到了,冯氏得知夏氏一家以后不卖羊汤了,就开始琢磨着自己卖羊汤赚钱。

等午后杨安邦下工,冯氏让杨安邦进屋坐下,看了眼门外,确认没人后,把门给关严实了,开始商量道:

“安邦,我听说三房那里以后不做羊汤了,你看她那生意这么赚钱,我们不如也来做试试。”

杨安邦一听觉得这也是个办法,而且夏氏他们靠卖羊汤赚了不少的钱,可是让他眼红了许久,不过有一事让他比较犯难。

“做是可以做,但是我们不知道她们的配方,万一到时候没人来买该怎么办?”

冯氏不以为意,甩了甩手,“羊汤嘛,不就是那些东西,怎么就做不出来了,她们是杨家人,我们也是杨家人,都是一家人做的东西,光听名头,就会有人来买了。”

杨安邦眼馋卖羊汤赚的钱,当下就拍板决定了。

“好,就这么办,我们明天就卖!”

正好夏氏那边羊杂也卖完了,夏氏就没再继续卖羊汤,只一心一意的制作起臭豆腐来。

第二天冯氏就做了一大锅的羊汤,在门口摆摊叫卖。

“卖羊汤嘞,正宗的杨家羊汤,现在只要三文钱啦~”

有路过的人听说是杨家卖的羊汤,只当是夏氏之前做的那些,就过去了,“给我打包一碗带走。”

冯氏见真的有人来买,喜不自胜的,连忙给那人盛了一碗,“给,你拿好。”

那人接过羊汤付钱之后就离开了,因为冯氏没有搭坐的地方,接下来陆陆续续的有人来买汤给带走了。