从集上赶回来已经是后半晌了。姥爷手里拎着油纸包得月饼，扛着一袋子酸梨匆匆忙忙的带着二姨他们往回赶。晚间走山路可不好，虽说山上狼少了，但是还是有的。万一遇上不是好玩的。不过今天的月亮很好，明晃晃的挂在半空，姥爷也就稍微安心了。为了保险，还是砍了两根松枝准备做成火把。

周围的山林里静悄悄的，白天喧闹的鸟儿已经归巢睡下了。只剩下偶尔还有几声秋迟的蛐蛐声。姥爷领着两个孩子快速的赶路，总觉得周身寒津津的。

走过上午歇脚的地方，前面忽然起了雾气。灰蒙蒙的，月光都照不透了。姥爷觉得蹊跷，就点起了火把。回家心切的他们也没功夫多想，找急忙慌的继续赶路。但姥爷却发现这片雾气怎么也穿不透。就像是紧紧裹着他们三个跟随着一样。火把燃烧的噼里啪啦的，松树油脂的味道散发开来。忽然姥爷就觉得心神一紧，感觉什么东西涌在嗓子口一样，顿时呕吐了起来。那边小舅舅也吐的不亦乐乎。爷俩对着把中午吃的好料都吐了个干净，这才有些醒神。觉得月亮也渐渐亮了起来，雾气也渐渐淡了。二姨照顾着小舅舅往前走，却在隐约的月光下看到似乎有个大蛤蟆在树下，嘴里往外吐着白烟。不过揉揉眼睛，却又不见了。

好不容易回到家，小舅舅好一通的折腾。上吐下泻，直在床上躺了好几天也没缓过神。这年二姨家的中秋节也没过好。请刘奶奶去看了，刘奶奶只说没事，长长记性就好了。多了一句话不肯说了。二姨死缠着刘奶奶好几天，刘奶奶才告诉她缘故。原来动物修行有拜月的习惯，那天那个大蛤蟆正是赶到中秋月圆夜从洞里出来准备修炼提升功德的。结果遇到了小舅舅的童子劫。一般动物修炼都要度过童子劫和雷劫。童子劫就是借助小孩的手，将妄想通过修炼跨界的动物消灭掉。小舅舅不懂事，将白天不能施展法力的蛤蟆好一通折磨，要不是二姨拦着，说不定真给它弄死了。白天它刚从洞里出来身体没恢复不能施展法术，但是动物的小心眼儿是有仇必报的，于是人家晚上就等在姥爷他们回来必经的路上，给姥爷他们下了一场毒雾瘴。这癞蛤蟆的毒雾是很厉害的，一般人吸入以后不但头疼呕吐，还会接连几个月身体发冷打哆嗦。但是姥爷误打误撞的点燃了松树火把，借着松枝的香气提神醒脑，再者这蛤蟆就在松树林里修行，所谓毒物百步之内必有克星，这松油就是解开癞蛤蟆毒瘴的一味药。再说那蛤蟆也记着二姨救她得功德，也没下死手，仅仅给小舅舅一个教训罢了。说罢，刘奶奶盘腿上炕，拉着二姨说：“其实这事儿白仙儿都知道，人家不愿意管。都是一个山上修行的，她和这蛤蟆还有交情呢。以后你们见到这些不像常规动物的东西都躲远点。就这蛤蟆来说，你见过哪个蛤蟆张那么大个儿的？还有就是一般白色的动物，纯白毛的动物都不要伤害，都是有灵性的。那是修行以后，才能将杂色去除的呢。”二姨忙点头答应。这件事说开了以后，小舅舅见到蛤蟆青蛙都绕道走，再也不敢瞎打瞎闹了。所以说万物有灵，人不能轻易伤害。欠手欠脚的只会给自己招灾啊。

过年。

年是中国最传统最盛大的节日。南方人过年吃年糕耍龙，北方人吃饺子看大戏。东北农村过年很热闹。当时虽然人穷些，但是喜庆的气氛绝对比现在城里高很多。小孩儿都打扮的花红柳绿的到处乱窜，大人们也都喜气洋洋的乐开了花。一年忙到头，就在这一刻将所有的劳累烦恼都忘掉，全家人团团圆圆乐乐呵呵的过个年。

小年前，各家就开始熬糖稀做糖块。现在都是买的，当时都是自己熬。姥姥现在还会做糖稀，比买的大块糖好吃多了。熬好了就拿出去用秸秆挑了冻上。供奉糖块是为了封住灶王爷的嘴，让他上天不能说坏话。我只是奇怪，如果灶王爷上天嘴被粘住了，岂不是好话也不能说？

过了小年就开始忙着和面弄冻饺子。当时不富裕的如二姨家，弄得都是二掺面饺子。就是白面里还和些苞米面，包出来是淡黄色的，挺好看的，但是掺苞米面的度要掌握好，不然一冻就开裂，只能蒸着吃了。当然也要包少量的纯白面的饺子，留着待客和年三十晚上煮着吃。东北农村包饺子可是大活计，一般一家都要包够吃一个月的，所以东北一正月天天都能吃饺子，感觉这才叫过年。所以农村都有个大缸，把包好的饺子在外面冻一晚上，直接倒进缸里保存。外面零下三十度饺子都冻的杠杠的。吃的时候哪个盆拣出来一盆，放水一煮，弄点蒜泥酱油，这叫一个香！

包饺子的时候，左邻右舍都会攒换开来包，因为一家包得时候，就会请其他家的媳妇儿过来帮忙，四五个人在一起剁馅儿的剁馅儿，赶皮儿的赶皮，边包饺子边唠家常，嘻嘻哈哈的一天的功夫就能帮一家人把一整月的都包完。然后等自己家包得时候，其他人也会来帮忙。这就是农村和气的一面了。

年前还要打扫庭厨，拆洗被子换洗衣裳，要把全家人从内到外弄得干干净净，即便不能全换上新衣裳，也要利利索索的过年。这时候谁要是穿着油渍麻花的大褂，出门要被笑死。

二十八左右，姥姥会从棚子里将一只大红的灯笼拿出来，吩咐姥爷去弄跟长棍子别在门上，然后将这灯笼挑上去。那时候是没电灯的，这灯笼也就是三十晚上点上，红红的火光映衬着雪地，将周围一片都弄得红亮亮的，喜气洋洋的特别好看。

等到了三十一大早，就开始忙活着熬浆糊贴对子了。二姨最喜欢坐在姥姥身边看姥姥小心的抓一碗白面粉放在小盆里，就着灶火慢慢的熬，见那膙子都咕嘟嘟冒泡了，二姨就贪心的闻那面香。姥姥技术最好，熬出来的浆糊从来不结块。贴对子贴别的平顺。

每年年根，有猪的人家就开始杀猪了。这是全屯子的大活计。一个屯子的大家都赶在一天杀猪，提前将扬场的地方空出来，摆上杀猪架子，十几头猪一起等着挨宰。要说猪就是很没灵性的动物，家里养得狗，你打他打疼了会流眼泪，家里的牛你要杀他也知道哭。就只有猪，是天生被宰的货，只知道死嚎。你杀这一头的时候，那一头看着也没啥反应，似乎感觉不到下一个就是它了。二姨不喜欢看这样血粼粼的场面。不过还是被大舅拉着去看热闹。那杀主的都是老手了，将猪绑利索了，一刀下去就直接割断大动脉，猪一分钟不到就死了，应该很少痛苦。猪杀死后，用大木盆趁热将猪血接了，留着灌血肠。这边就有人将猪肉都拆分了。猪主人或卖或留自己定。不过每户有猪的人家都是要将下水留下，就指定一个家里地方大的人家，用这些下水和肉炖几锅热气腾腾的酸菜烩肉，全村的人一起吃一顿。那真是见者有份。只要你拿着碗，就能吃个饱。再每家留给杀猪帮忙的一些猪肉，酬谢人家过年不忌血腥杀生。

这年，二姨家的猪才长到半大，不能杀。只能跟别人家杀猪的买些肉来过年。自己家杀猪可以留些里脊这样的好肉吃，买别人家的，基本上都是肥肉多的后鞧了。不过能有肉吃二姨几个孩子就很高兴。一年的油腥并不多，姥爷除了偶尔摸摸鱼，并不怎么上山打猎，所以这过年是给肚子里装油水的好机会。猪杀得了，大舅小舅们拿着碗争着挤到大锅前求庞爷的儿媳妇给多捞些肉。一会每个人都端着满满的一碗烩酸菜出来。碗里血肠、猪肝都有几块，还有几块白花花的肥肉片。二姨是不吃动物内脏的，将自己碗里的内脏都拨给舅舅们，自己光喝酸菜汤。小舅舅懂事，将自己碗里肥肉片上的肥肉咬掉，剩下一小遛瘦肉夹给二姨。院子里整整架起五口大锅煮肉，将个大冬天的外场弄得热气腾腾蒸汽缭绕。全村子的人都在这一起过年。老爷们儿干脆从自己家拿些好久过来，几个一群的蹲着拼酒。这边姥姥从大褂里摸出省下的钱来跟前院的李家买肉。李家媳妇利落的分了些后鞧肉和两个猪蹄给姥姥。肉有些肥，但是姥姥听高兴。肥肉就能多炼些荤油，春天孬苦的日子就靠些荤油做菜支撑过去呢。

姥姥回家就将肉剔了。瘦肉、肥肉、肉皮分开。肉皮可以熬成猪皮冻，将肉皮上的肥肉剔干净了，毛也刮干净，然后切碎了放在锅里熬，差不多两个小时以后，就可以用盆盛出来冷却，冷却以后切开，点上酱油撒上葱花，香香滑滑的很好吃。瘦肉留着炒菜和包饺子，肥肉就炼荤油了。二姨最喜欢姥姥炼荤油，这样晚上又有香酥的油滋啦吃了。每次姥姥熬荤油的时候，她总守在一边，不等油滋啦出锅就偷偷的用筷子往嘴里偷着塞，被姥姥用铲子打了多少次也不长记性。看着姥姥架起火，在大锅里只倒上少许的豆油，然后将白花花的肥肉放进去翻炒，慢慢的猪油都被炼了出来。剩下的油渣也变得金黄焦脆，盛出来用盐一拌，就是无上的美味。锅里的油姥姥会小心的盛出来放在一个罐子里，等油凉了就变成洁白滑腻的荤油膏了。在开春没有什么油腥吃的时候，做菜放些荤油借点肉味，下饭特香。今天的事情就出在这荤油上了。

年二十九晚上，大舅小舅特别兴奋。今年姥姥很大方的给了压岁钱，俩人跑镇上都买了花炮。一直没舍得放，今晚上商量着好好放几个痛快一下。一般农村是没那么大的钱买成挂的大炮仗的，就买些散鞭糊弄下小孩。大舅小舅自己去集市上买，可买了几个响炮仗。跟今天的二踢脚差不多。俩人偷了姥姥一根香，跑出去点上了。姥姥正做着晚饭，只听外边嘭的一声，房沿的稻草渣都簌簌的往下掉。出门一看原来是这俩孩子作妖呢。大过年的也不管了，嘱咐小心崩着自己就由着疯去吧。一会儿的功夫只听到呯嗙好几声巨响。这比一般人家放的小洋辨可响多了。给俩个小舅舅兴奋坏了。二姨只顾着帮姥姥打下手，顺便偷吃点油滋啦，没跟俩人出去闹。