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界主紫陌遇到老黄羊来打官司,老黄羊那满腔血泪,叫紫陌……决定亲自去水仙峰走一趟。
紫陌到时候,知趣刚给大家张罗好午饭。因为知趣修为进三步,双修数日直接结丹,心里那个美,就甭提了。一颗心满满都是炫耀之情,知趣也不跟罗妖屋里鬼混了,迫不及待出来跟孩子们显摆他金丹修为。
小白照旧送了知趣一锅神仙汤,知趣问谁谁都不吃,倒是黑豆儿想喝,小白不让,于内心深处觉着,死黑豆儿平日里就很会发骚,再不敢给他喝神仙汤呢。
知趣咕咚咕咚灌下一锅神仙汤,小白强烈制止约束下,黑豆儿口水流了小白一膀子。小白气,瞪了黑豆儿好几回,才用术法消了衣衫上口水渍。
眼巴巴望着知趣爹喝光他家小白煮爱心神仙大补汤,黑豆儿嘎嘎嘎一顿嚎叫,对知趣爹说他好久没吃东西了,叫知趣爹给他做吃。
知趣刚喝完神仙汤,其实并不饿,不过想一想,自他开始闭关修炼筑基起,确已经许多天没给孩子们做饭吃了。
于是,知趣决定,一定得做一顿顶级大餐。
小白、朱鹤、罗妖、林央、凤鸳乃羽禽族,喜鱼虾;狐大狐二胡夫人为兽族,喜肉食;罗水仙偏素,莫非常什么都吃。
于是,喜鱼虾去逮鱼抓虾;喜食兽去捕灵兽,知趣与莫非常到林央凤鸳院子里去摘灵蔬。
如今捕鱼虾都是凤鸳事,不一时,凤鸳就弄回来了大包鱼虾蟹,个个都是精神抖搂,鲜活十足。知趣开始收拾鱼虾,他修为一跃至金丹,对灵力理解胜往日。鱼虾经他之手料理过后,本身灵气极少溃散,再伴随着知趣巧手收拾,水仙峰渐渐飘起引人垂涎鲜香之味。
一锅干炸小酥鱼,算是开胃小菜。
小白已经忍不住先捞了一盘子,与黑豆儿头碰头吃起来,一面吃,一面赞,“流氓趣,你手艺好了啊。”
林央与凤鸳也未客气,倒是朱鹤没急着吃,反是知趣旁边转悠,帮着将玉盆里小酥鱼分放到玉色盘中,摆放至桌间。这种干炸小稣鱼,不论是做零食还是做小菜,都不错。朱鹤帮着知趣忙活,觑个机会道,“师兄,你什么时候有空,帮我做些小鱼干吧。鱼我给师兄逮来。”
知趣想都没想便应了,转眸笑望朱鹤一眼,挑挑眉毛,“怪道今日来帮我忙呢,原来有事求我。”
朱鹤笑,“瞧师兄说,你要使唤我,我什么时候不听你呢。”
“不听我也不要紧。”知趣晃晃脑袋,得意朝罗妖飞眼过去,一语戳中朱鹤死穴,“有我家妖妖呢。”
朱鹤。。。
知趣这里香味儿一阵阵顺着风飘散开去,一时,狐大狐二灰头土脸跑回来了,跟知趣报告,“知趣叔叔,山上连一只兔子都没啦。倒是有野鸡,你又不给我们吃。怎么办啊?”
小白捏了个小酥鱼递到黑豆儿嘴里,“不可能,我早上才捉了两头黄羊给流氓趣做神仙大补汤呢。”
狐大狐二抖抖耳朵,化为半人形,篷松大尾巴身后甩来甩去,异口同声道,“我们都找遍啦,再找就是人家神木门地盘啦!小白哥哥,我们从来不骗人!”
小白很有做哥哥风度,递给他们半盘子小酥鱼,说,“你们等着,我去瞧瞧。”
小白一闪便不见了,狐大狐二嘻嘻哈哈抢着小酥鱼吃。
知趣以灵力为刀飞剖鱼腹去鱼鳞,然后一刀剁下鱼头,再对半劈开,切碎紫灵姜末,并灵酒、知趣自己做酱料,一起调匀,浇于鱼头之上。知趣用淡淡灵力包裹着鱼头,直到调料味道丝丝浸入鱼骨,知趣方将鱼头放入蒸盘中,置于沸水蒸锅内。
知趣再将另一鱼头以灵泉之水浸于玉锅中,小火烹之。接着,熟练将两条肥厚鱼身剔刺去骨,用灵力刀背砸成肉泥,再加以灵谷粉、葱姜蒜沫、配以灵酒与知趣秘制香料调入,待玉锅里水微开,将鱼肉团成丸子滑入鱼头汤内。此时,还要注意玉锅下火势,要逐渐由小火至中火,直到鱼丸缓缓浮于汤面,加盐尝一下咸淡,知趣再切入一些鲜笋白玉菇,微微一尝,那滋味儿,真是绝了。
接着,知趣又取了两条珍珠鱼。珍珠鱼与先时只取鱼头胖头鱼不同,胖头鱼因鱼头极大,鱼脑丰富,故此,适合吃鱼头。珍珠鱼却是肉质鲜美,享誉整个修真界。寻常好一些三品珍珠鱼,便需三颗中品灵石才能购得一条。
水仙峰以往盛产萝卜,自然不盛产珍珠鱼。
这些珍珠鱼还是朱鹤令龟小绿养池中,说来水仙峰这一家子,要数会过日子人,除了知趣,就是朱鹤龟小绿师徒了。
别看朱鹤平日里话不多,存感也差些,但,朱鹤绝对是心里有算计人。
当时,朱鹤等随罗水仙与孔雀王分别后,罗水仙带朱鹤几人来到山云界,以大部分\身家买下水仙峰。彼时,虽然灵石已去泰半,不过,几人储物袋里并不缺吃,这些都是知趣早给他们预备下,妥妥够他们吃用数年。
朱鹤存东西多,除了知趣给他一份食物,还有先时他央知趣做上千斤小鱼干、虾干、醉蟹等。
不过,居安思危。
朱鹤受知趣影响很深,他拿出自己私房灵石去镇上买了许多鱼苗、虾、蟹养山中湖内,如今将将百年时间,鱼虾皆已生出灵性,味道是鲜美无比。故此,这一次大餐,朱鹤功居其首。
珍珠鱼不必如何复杂做法,这种鱼,甚至连鱼鳞都没有,只用去了内脏,浇以鲜汁清蒸即可。不过,清蒸亦要注意火侯,时候不够,则鱼不熟,肉中带腥;若时候过了,则鱼已老,肉鲜已去。
所以,这鱼做法虽说简单,却又是极不简单。
知趣不时,朱鹤馋了,自己偷偷烹过两条,结果,那味道,扫兴很。以后数载岁月,朱鹤宁可饿着,也不自己烧东西吃了。
余者,知趣又挑了几条苏合鱼,做了一种很家常烧法——红烧。
别小看家常二字,自古非经典无以成家常。
林央喜欢红烧东西。
小白空手回来时,知趣一桌子大餐已经摆上桌,鱼有红烧苏合鱼、鱼头砂锅、清蒸珍珠鱼、酱蒸鱼头,虾有油焖大虾、香辣虾、茄汁虾仁、灵茶虾仁、翡翠白玉卷、一大碗白灼虾、灵酒醉灵虾、三鲜豆腐,外加两大锅清蒸蟹。再有素菜如紫萝白玉菇、清炒山笋、鲜藕木耳、碧玉豆炒腊肉、白灼菜心,又因山上萝卜长好,知趣凉拌了一道酸甜萝卜,再炸了一大盆萝卜豆腐丸子,再加上小白爱松仁玉米,单单为狐大狐二切了一大盘子先时做火腿肠,蒸了一盘子酱肉。另外汤有三种,一样上汤相思菜、一道白玉豆腐汤,一道鲜虾萝卜汤,满满摆了一桌子。
狐大狐二虽然爱吃肉,不过看到这一大桌子好吃,顿时把没逮到灵兽事忘到了九霄云外去。
见小白空手归来,知趣喊道,“小白,洗洗手吃饭了。怎么,真没灵兽啦?”
小白招来一注清水,一面洗手,一面道,“这可是奇了,别说兔子,连只老鼠都不见了。”
知趣大惊失色,“莫不是要地震了?”他记得前世学过这种常识,往往大灾难前,动物们先有预警,会成群结队逃命去。
狐大狐二齐声问,“知趣叔叔,什么叫地震啊?”
知趣给狐大狐二解释一番,很是担心。
罗妖道,“地震也不必怕,依咱们修为,哪怕地覆天翻也不是没有保命手段。”
此时,知趣才想起自己修士身份,遂渐放下心来。
凤鸳唇角动动,道,“今天,我听小喜鹊跟我说了件事,不知是不是真?”
知趣已叫着小白坐自己身边,大家开始享用丰盛午餐,连罗水仙也罕见露出温和神色来,可见对知趣午餐是极其满意。
凤鸳看了小白一眼,道,“我听小喜鹊说,今天咱们山上老黄羊带着大大小小灵兽们下山去界主府告状去了。”
知趣嗝了一声,险些噎着,恍以为自己耳朵出了问题,听岔了啥?瞪大眼睛问,“啥?”
“我也没听太清,说老黄羊哭哭啼啼了一大早上,召集着灵兽们下山往界主府告咱们状了。好像是小白事。”凤鸳道,“说小白阉了老黄羊家儿孙,做什么汤呢。”
知趣反应极,立刻想到小白送给自己喝神仙汤,拿眼去瞧小白,小白一脸淡定。
凤鸳将从小喜鹊处打听来小道消息往外八卦着,“我听小喜鹊说,老黄羊家十八代单传,如今老黄羊两百岁了,家中老伴儿早亡,余下一儿一孙身边。谁知不晓得怎地,他家儿孙被小白捉去割了羊鞭。小喜鹊说老黄羊得知此事,伤心欲绝,一大早就召集了山上大小灵兽,抬着他家儿子,去界主府讨公道去了。”
“难道,难道还不能吃啦?”知趣道,“那妖兽吃人,也从不跟人打招呼啊。我们不打猎,吃什么呢?”
凤鸳盛了一碗鱼头汤,先给林央搁手边儿,自己再盛一碗,道,“要我说,吃些灵兽也没啥。就是听说小白他抓住了也不杀,专门个顶个阉了人家灵鞭给你熬大补汤,听说,咱们山头灵兽儿,品阶略高些,大半都成了太监灵兽……”
凤鸳正说着,紫陌就来了。
紫陌身后正跟着苦主,三品野猪与老黄羊祖孙。
老黄羊两只眼睛往席面儿上一扫,唯小白一袭银色锦衣,老黄羊愤恨之下,又有界主侧,也不惧怕小白修为了,两条后腿一蹬地,恶狠狠站起身,羊蹄子朝小白一指,用神识对紫陌道,“界主,这就是害我兄弟子孙恶人。”
小白冷眼一瞥黄羊,小白乃化形灵禽,孔雀之体,此一眼瞥过,老黄羊顿觉威压如山。想到自身修为远不如此恶魔,子孙之仇怕是难报,老黄羊顿时悲回中来,咩咩咩老泪横流。
知趣一见紫陌,笑着放出一把椅子,罗水仙身畔摆了个座儿,又添了碗筷道,“界主来啦,坐,坐。来了,便一道吃些吧。”
紫陌见菜色丰盛,香味扑鼻,很有些意动,不过,身为一界之主,紫陌打算先处理老黄羊事。知趣已先一步道,“界主,老黄事我都知道了。不如这样,先令老黄还家吃饭休息。待一个时辰后,老黄你再过来,我一定给你一个交待,成不成?”
老黄羊咩咩咩用神识问知趣,“我们家根儿都断了,你怎么给我交待。”
“肯定是让你满意交待,你先回去吧。”
老黄羊还扭扭捏捏不肯去,小白冷声道,“再不走,我立刻活烤黄羊。”
老黄羊嗖抄起一儿一孙,一阵烟没了踪影,留下三品野猪满头雾水左顾右盼,见他老黄大哥跑了,野猪也扭着屁股撒蹄子跑开了。
知趣望着野猪扭屁股跑路姿势问小白,“这猪你也阉了?”
小白捞一勺子松仁玉米,道,“天生就那么娘,我没阉他,阉是他神木峰姘头。”
“哦,还是个断袖猪。”