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第16章 第 16 章

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林老汉一把拉住他,“不能去!”

“为什么?”

“珍珍他们在做点心,你去不方便。”

“这有什么不方便的?”二赖子装糊涂。

见他装傻,林老汉暗地里骂他一声,随后直言道:“这是外人能看的吗!”

二赖子继续装傻,“林大爷,我们可是同一村儿的,祖上还都是一辈人呢,都是老林家的人,什么外人不外人的,这么见外呢!”

呸!林老汉拉住他,正要骂人,这时候,林为珍进了堂屋,“阿爷,怎么了?”

“珍珍,你快去拿两块米花糖,五文钱两块的,二赖子要买。”

见林为珍去了灶屋,这边自己又被林老汉拉着抽不开身,二赖子暗暗紧紧后槽牙。

很快林为珍拿来米花糖。二赖子在兜里掏了掏,“哎哟,忘记带钱了,我下次再来买吧。”

二赖子离开后,林老汉啐道:“哪里是来买米花糖的,就是来偷看咱家点心是怎么做的!”

张氏骂道:“真真是不要脸!”

“好了好了,咱们继续吧。”林为珍拿起锅铲,继续炒米花糖。

风越刮越冷,村庄为了抵御严寒,渐渐披上暗灰色的帘幕,随着时间的流逝,帘幕被掀走,淡薄的晨光化作纱衣笼罩下来。

林为珍站在屋檐下伸懒腰,她的眼角余光扫过毛蛋。毛蛋一大早就起来喂鸡了。

此时他站在鸡笼子前,开开心心地撒着鸡食。一边撒,一边奶声奶气道:“小鸡小鸡,吃得饱饱的,长得壮壮的!”

林为珍失笑,她转身去灶屋,“娘,昨天煎了鱼的油放哪儿了?”

张氏拿出油,“这儿呢。”

林为珍准备用昨日煎了鱼的油来炒饭。

煎了鱼的油在锅底发热时,鲜味浓浓,林为珍吸气,她将掌心放在锅上空,感受油温。

油温达到炒蛋最佳的程度之际,鸡蛋倒入锅内炒。

浓郁诱人的香味飘出灶屋,蹲在鸡笼前看小鸡的毛蛋鼻翼抽动,旋即快速跑进灶屋。

“姐姐姐姐!在做什么好吃的,好香!”

“蛋炒饭。”林为珍歪头,匀速翻动锅铲。

锅里的蛋炒饭炒得晶莹浓香之时,她往锅里撒葱花。青翠的葱花散入金灿灿的蛋炒饭里,锅铲翻动几下,葱香快速入味,香喷喷的蛋炒饭出锅。

蛋炒饭,咸菜,米汤上桌。林为珍拿起筷子时,忽而想起了什么,“先前腌的酸萝卜该腌好了吧?”

“我去看看。”张氏起身就去瞧坛子里腌的萝卜。从坛子里捞出酸萝卜,尝了一尝,酸酸脆脆,爽口非常。她捞出几根萝卜出来切。

张氏切萝卜时,饭桌上,毛蛋和林老汉他们已经迫不及待地吃上蛋炒饭了。

碗里的炒饭呈剔透的灿金色,粒粒分明,堆积成山,青翠的葱花点缀其间,卖相十分赏心悦目,只是看着就让人垂涎欲滴。

舀起一勺吃进嘴里,炒饭还将将入口,浓郁而霸道的鲜味便哗啦啦地涌入鼻腔里,刺激人口水分泌的咸香和米饭清香在嗅觉里碰撞。

鸡蛋入口滑嫩,蛋鲜里掺杂着鱼肉的香气,很是入味。嫩滑的鸡蛋包裹着软糯有弹性的米粒,入口的那一瞬间,每一颗饱满的米粒都弹了一下牙齿。

每一粒米里,都吸饱了鸡蛋和鱼肉的鲜味,润润的油包裹着米粒,使得米粒口感十分润口,但却油而不腻,油与饭的比例控制得十分适口。

整个蛋炒饭奇鲜爽口,油而不腻,一口下去,满满的极致香浓只让人顿时胃口大开。

李氏吃着蛋炒饭,说:“街上卖水饭的,五文钱一碗,珍珍做的蛋炒饭拿出去卖,恐怕十文二十文一碗,也是有人买的。”

林富贵笑道:“那可不!”

这蛋炒饭炒的,着实是香!

“毛蛋,慢点吃,别噎着了!”眼角余光注意到毛蛋在狼吞虎咽,林为珍连忙提醒了一声,唯恐毛蛋噎着了。

林为珍给他拿水,“瞧你,跟个饿死鬼投胎的似的。”

毛蛋腮帮子鼓鼓的,“太好吃了……”

“好吃也要慢点吃,没人跟你抢,锅里还有呢。”她摸摸他的头,柔声道。

毛蛋挠头嘿嘿一笑,慢下速度来。

张氏端着切好的萝卜走出来,“萝卜已经腌好了,可香了,珍珍腌的萝卜就是比我们腌的香!”

一口鲜糯的蛋炒饭,一口酸酸脆脆的萝卜,再来一口热呼呼的米汤,舒服惬意,活赛神仙!

吃完饭,毛蛋拿着竹筒子,去找二牛,昨日他和二牛约好,今早一起去外面挖喂鸡的草。

一到二牛家,就听到二牛娘在骂杏花和二牛。二牛娘声音尖锐,言语刻薄,听得毛蛋直皱眉,他正要敲门进去,门忽然被打开,二牛红着眼走了出来。

发现门前的毛蛋,二牛低头擦擦泪,“毛蛋你来了。”

“你娘为什么又骂你?”

二牛瘪嘴,“嫌我和姐姐饭吃多了。”

毛蛋握紧拳头,“你们每顿吃那么点,吃都吃不饱,还嫌你们吃多了?你娘不是人!”

想到二牛爹不作为不吭声,默许二牛娘虐待姐弟俩的行为,毛蛋气哼哼道:“你爹也不是人!”

二牛吸吸鼻子,拉着他就走,“别让他们听见了,走吧,我们去找鸡食。”

二赖子嘴里衔着一根草,正在村里小道上晃悠时,忽而注意到在路边上挖草的毛蛋。

他停下脚步,小眼珠子滴溜一转,走过去,“毛蛋,干什么呢?”

毛蛋本就不怎么喜欢整日里游手好闲的二赖子,经过昨日之事,对他更加不喜,故而冷冷淡淡道:“挖鸡食。”

见毛蛋态度冷淡,二赖子啧了一声,“毛蛋,想吃烤红薯不?”

“不想。”

拿出兜里的烤红薯,二赖子勾勾手,“真不想吃?又甜又糯,香得嘞!只要你告诉我你们家那点心是怎么做出来的,红薯就给你吃了。”

毛蛋斜他一眼,二赖子以为他是三岁小孩那么好骗的吗?他可不是三岁小孩,他已经五岁了!

他正要哼一声,忽而瞥了下不远处挖草的二牛。转念间,他伸手,“那你把红薯给我。”

听到这话,二赖子双目一亮,心道小孩果然好骗,“真的?”

毛蛋装出馋得要命的模样,傻兮兮地流出口水,“嗯。”

正要把红薯递给毛蛋时,二赖子多留了一个心眼儿,“你先说了,我再给你。”

“那我说了,你不给我怎么办?”

忖度片刻,二赖子无法,只得道:“给你了,你可不许耍赖!”

毛蛋接过红薯。

“红薯已经给你了,你快说。”

“我吃完了再说。”

“嘿你这小孩儿!”

毛蛋向二牛招手,“二牛二牛快过来!”

二牛快步靠近,“毛蛋?”

毛蛋把红薯一分为二,大的那一半递给二牛,“二牛,给。”

“哪来的红薯?”

“二赖子哥哥之前欠我的,今天还给我了。”

二赖子心想他拿红薯骗方子这事儿不能声张,于是便点头,“对对对!”

“吃吧,二牛。”毛蛋啃了一口红薯。

“我不能要。”二牛舔嘴,尽管肚子空瘪,但并未接受红薯。

“快吃吧!”毛蛋直接把红薯塞进二牛嘴里。二牛无法,只得将红薯吃了。

甜糯甜糯的红薯入肚,空空的肚子有了几分实感,二牛不觉弯起眼角。

毛蛋:“好吃吗?”

二牛:“好吃!”

“不是,毛蛋你快点吃啊。”见毛蛋吃得慢吞吞,二赖子心急道。

“哦。”毛蛋依旧慢吞吞,好半天才把红薯吃完。等二牛走开去挖草后,二赖子急急道:“快说快说,你们家那点心怎么做出来。”

毛蛋鼓鼓腮帮,“你是说米花糖还是蛋糕?”

“都!”

“蛋糕我不知道怎么做的,姐姐他们做的时候没让我看,米花糖嘛,就是用米做的呀。”

“我当然知道是用米做的,我是问是怎么用米做出来的。”

“我只知道是用米做的。”

二赖子双目一瞪,“你耍我!你不知道怎么做的你还吃我红薯!”

毛蛋眨眨睫毛,瞳仁黑亮又纯净,奶声奶气,“我知道怎么做的呀,就是用米做的。”

“你!”二赖子快气死了,“你个小屁孩!你故意的吧!你把红薯还给我!”

毛蛋无辜地眨眨眼睛。

二赖子恨不得把毛蛋吊起来打一顿,可他不敢。他若是打了毛蛋,林家能放过他?

这下可真是赔了夫人又折兵!他无可奈何,只得骂骂咧咧地走了。

“哼!”毛蛋从小鼻子里哼出气,把他当三岁小孩骗呢,他可不傻!

背着小竹篓子家去后,毛蛋把此事细说给林老汉他们,林老汉脸一黑,粗声骂了二赖子好一阵。接着道:“毛蛋,以后嘴巴再紧些,莫要被他人把方子骗了去。”

毛蛋乖乖道:“我晓得的。”

林老汉颔首,继续给林富贵按摩腿。

按摩了好一会儿,林富贵拿起拐杖,一瘸一拐开始练习走路。没走几步就撑不住了,他叹气,恨不能现在就能痊愈。

林老汉:“富贵,莫心急,急不得的,慢慢来。”

彼时,青山书院里,袁夫子看向愁容满面的山长(书院院长),“山长这是怎么了?”

赵山长:“雪娴仍吃不下饭。”

“这都多久了,胃口还不曾好?”

赵山长的女儿大病一场后,胃口便越来越差,这都多少时日了,还没好?

“唉……”赵山长又叹了口气。他凝视香炉里的袅袅云烟,良久,“我出去走走。”

赵山长负手,途经讲堂时,目光扫过讲堂。此时正是休息时间,讲堂里的学子有的在温书,有的在习字,也有的在打瞌睡。

靠在窗前的胖娃娃仰着脸问:“怎么样?是不是很好吃?”

他旁边的娃娃道:“这是什么点心?怎的这般好吃!”

“是蛋糕!”

“真好吃!我从未吃过这么好吃的点心!”

赵山长的视线扫过胖娃娃手里的蛋糕。微黄的糕体上抹着洁白如凝脂的东西,倒是从未见过这样的糕点。

收回目光,赵山长正准备继续前行时,忽而想到一直食欲不振的女儿,他转回身,咳嗽一声。

窗边的两个娃娃发现他,立刻俯首作揖,“山长好。”

赵山长颔首,问戴着黄金长命锁的胖娃娃,“你手里那个蛋糕,味道如何?”

胖娃娃笑道:“味道可好啦,”他把胖乎乎的手往前一送,“山长,您要不要尝一尝,很好吃的。”

“多谢。”赵山长接过蛋糕,轻咬一口。轻盈细腻的奶油融化在舌尖,他微微一愣。

胖娃娃眸子亮亮的若水晶葡萄,“山长,怎么样?”

“当真是……”赵山长掩饰住情绪,“当真是不错。”

这糕点,当真是美味又奇特。他从未吃过这样的糕点。正想再吃第二口时,脑海里闪过面容消瘦的女儿。

这样美味又新鲜奇特的糕点,或许雪娴会吃上两口?

思及此,赵山长立刻问道:“这蛋糕,是从哪里买来的?”

作者有话要说:好想吃蛋炒饭……

已完结美食文:宁冬饭馆,如珠饭馆,周记