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26、我是财务必须要管

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不过这段路不是很远,很快就到了,从车上下来之后,张彦感觉好多了,呼吸一下新鲜空气,如同重活了一般。

看到偌大的酒店和繁华的街道,对比自己的店,这里简直就是天堂,人流量相差几百倍之多。

如果有一天能够把店开到这个地段,一天得收获多少返利张彦都不敢往下想,还是先吃饭再说吧。

来到收银台,张彦报了自己的手机号码,跟着一个服务员,走进了他订的包间。

包间内很是敞亮,灯光闪烁下,一张圆形的桌子显得格外端庄,桌面上铺着红色的桌布,绕着桌子一圈摆着11副餐具,这里加上张彦刚好是12个人。

因为桌子比较大,所以11个人围着坐下也不挤,6个男的,6个女的,互相叉开就坐,刘默就坐在了韩没没的旁边,李亚兰则是坐在张彦的旁边。

刚才在车里,只有李亚兰和张彦两个人,她放的很开,现在在大家面前,她倒是显得不那么开朗了,坐在张彦的旁边一直也没怎么跟他搭话。

服务员拿着菜单走了过来,说道:“您好,现在点餐吗?”

张彦应声道:“点!”

“这是菜单,先生您看一下!”

其他人在熙熙攘攘地吵闹中聊天,张彦手中拿着菜单,从前翻到后,一个菜也没点,把菜单直接交给了李亚兰:“你来点吧!”

这里的菜份量少是众所周知的,但是张彦还是担心自己点的菜大家不爱吃,到时候留在桌子上浪费了,导致系统不给他返利,所以把点菜的主动权交到了大家的手中。

李亚兰也算是见识过高档餐厅的人,不管法国菜、日料、还是韩国菜,她都接触过,看到菜单,就知道这些菜是什么东西做的,除了一些极其稀有的菜名她看不懂,所以很快就点了两个菜。

菜单又交给了旁边的吴亦几。

张彦立刻叮嘱道:“大家都点自己喜欢吃的啊,今天晚上你们说了算,我只有一个要求,绝对不能浪费!”

“没问题,有刘默在,哪里会浪费!”方晓婷开始腹黑道。

刘默在店里上班的时候,一副正儿八经的样子,做事有条不紊,责任心也很强,但是一旦回到宿舍,或者是休息的时候,立刻就切换成了吃货模式,而且还特别的宅,除非是有人请客或者是姐妹们约好一起出去,否则都是宅在家里点外卖。

被方晓婷揭开老底之后,刘默坦然面对:“没事,你们随便点!”

菜单绕了一圈,又回到了张彦的手中,他一看,只有不到10个菜,而且还都是比较便宜的,非常不高兴:“点的什么呀?你们是在为我省钱吗!”

他们就是在为老板省钱,这段时间,店里的营业额虽然说比之前大有上涨,但是还是处于亏本状态,他们前厅后厨所有的工作做得都很到位了,之所以不盈利的主要原因,就是张彦花钱太厉害了。

为了给张彦节省开支,他们整齐划一地点了便宜的菜。

看到大家都不说话,张彦直接开始对服务员报菜名:“私房黑松露鲍鱼红烧肉、海马老鸽汤、帝王蟹、琥珀燕窝仙桃露……这些全都要了,对了,有什么酒吗?”

服务员将菜单翻了过来,对张彦说道:“这些都是酒店,张先生你看看需要哪一种!”

“黑桃A香槟,我好像还没尝过,先来个两瓶吧!”

李亚兰看张彦的举止,应该不是经常出入高档餐厅的人,所以在旁劝说道:“老板,黑桃A很贵的,我们这次是聚餐,没有必要喝那么贵重的酒吧!”

张彦完全没有听她的话:“我们今天是出来开心的,在乎钱那就不好了!”

李亚兰却觉得张彦有点太浪费了,就算要带大家吃好一点,也不用搞这么好:“老板,你请我这个财务回来,难道不是要管理公司的账目吗?”

张彦点头,举双手赞同:“对啊,有什么问题吗?”

“那我是不是有责任让公司里的每一笔资金都花在刀刃上,要让店里的收入大于支出,保持可持续发展?”

“对啊,有什么问题吗?”张彦问道。

李亚兰觉得张彦终于听得进去自己的话了:“今天聚餐是公司内部聚餐,也算是店里的财政支出吧,如果是你自己出去吃饭,我倒是无权过问,既然是公司聚餐,那这些钱都是财务应该管的,我不同意你点这么贵的酒!”

其他人都呆呆地看着张彦和李亚兰,觉得这个李亚兰虽然说得话有些怼人,但是道理的确就是这样,如果没有这样一个财务经常管管老板的话,这么下去,店里绝对要倒闭,哪怕偶尔有那么一两个月是盈利的,但绝大多数情况下都是入不敷出。

老板是应该放下架子,多听听财务的建议才对,这样只有好处没有坏处。

可是张彦明显是没打算听李亚兰的:“兰姐,你可千万不要误会,我请你来做财务,第一是锻炼锻炼你的工作能力,不是让你来跟我抬杠,专门怼我的,我开店、招人、进货全部都要最好的,出来吃饭,点个酒,自然也要这个餐厅里最好的,这有什么问题吗?”

李亚兰被张彦说得无言以对。

你进货用最好的,招人招最好的,都可以理解,那毕竟是为了门店着想,可是喝酒也要喝最好的,这个到底是什么逻辑,跟门店的经营有什么联系呢?

李亚兰百思不得其解,吞吞吐吐地也接不上话来:“可是……”

“好了,就按我说的,2瓶黑桃A,一会不够再加!”张彦对在一旁等着服务员说道:“其他的菜也尽快上啊!”

“好的,张先生!”

黄公子的服务员拿着菜单出去了。

整个包间内,又开始热闹起来,大家都从来遇到过这么关心自己员工的老板,这样的餐厅里,点这么贵的菜,这么贵的酒。

刚刚李亚兰初步估算了一下,这顿饭至少也3万块钱以上。

特别是公司里四个元老级人物,刘默、方晓婷、韩没没、吴亦几,他们对张彦的生活了如指掌,所以刚才看到他点菜才会显得尤为惊讶。

在公司里,给他涨工资,发奖金,发红包这些操作他们经过前面几天的熟悉,已经基本习惯了。