宁宁一行人回到山上,又是一番庆贺，自是不必多?说。

邓嬷嬷又去陈家找了吴二娘，不知说了什?么,吴二娘算是答应配合庄主，去参加美食会了。

吴二娘从前在庄上，本来就做过猪肉菜,知道那山猪肉十分好吃。

到了宁宁接手庄子之?后,更是给过吴二娘一些食谱，经常让做一些精品猪肉品，给父母吃。

因而,不止是红烧狮子头，东坡肉之?类，就连曲老爷子最拿手的烤山猪，吴二娘也能烤的出来。

特别是，她对猪肉食材格外了解。知道猪肉那部分该做成何种菜式？配合什?么样的食材,才能把猪肉菜做成极致的美味。

这样看来，吴二娘其实比二?虎师傅，更适合参加美食会。

而且，这个比赛其实也对吴二娘至关重要。

一旦她在比赛中取胜，无异于重生。

从此,她便不再是那种普通的粗使婆子，而是大长公主亲外孙女的厨师。

若是将来，自家主子嫁给九王。吴二娘自然是有机会再此回到上京,重新走上厨艺圈的巅峰。

吴二娘这辈子大起大落,饱经沧桑，被生活蹉跎得早已没有从前的模样。

倒不是说，她都这么个年纪,还要追名逐利，出人头地。

只是吴婆子心有不甘，实在想为昔日的自己，讨回个公道来。

正因如此，邓嬷嬷跟她一说，吴二娘便点头答应了。并且无论如何，她都要赢得金汤勺。

吴二娘这边充满了雄心壮志。只是让她以何种方式参赛，却是个大难题。

一开?始，宁宁本打算让邓嬷嬷去说情，假借熙春楼的名号，让吴二娘和二?虎兄弟一同去参加美食会的。

吴二娘听了这话，只是暗自咬了咬嘴唇，又说道：“就按照姑娘说的办吧，我老婆子自然会配合二?虎师傅。”

说这话时，她却难免有些委屈。

单论厨艺，她早在十多?年前，便已经是名震上京的主厨。王公贵族争相想吃她烹制的饭菜。

如今落魄了，她却要跟潞城一家小酒楼里的主厨，一同参赛。

而且，如今她只是个带罪奴，那二虎兄弟定然看不起她。更别说把她当主厨了。

说不定，又把她当粗使婆子指使得团团转。这样一来，她参加美食会也没有什?么意思。

想到这里，吴二娘心里气闷得厉害。

只是，她这大辈子都在受各种冤枉，各种委屈。唯有一直忍耐下去，才能得以保住性命。

慢慢地，吴二娘变成了吴婆子，也习惯了不争不抢，随波逐流。

这一次，其实与以往并没什?么两样，只是吴二娘之?前眼睛里那道光，却已然消失不见了。

宁宁原本是打算，让邓嬷嬷去找刘掌柜谈下此事的。

可一看吴二娘的脸色，便知道她心里其实是不愿意与二虎兄弟合作的。

宁宁自然不会强人所难，于是便说道：“不如这样吧，我们再想想办法，看看能不能托人弄到美食会的请柬。”

吴二娘听了这话，脸上多?了一丝犹豫，连忙又说道：“这，姑娘大可不必为我这样的人，徒增烦恼。”

宁宁便笑道：“你这又是哪里的话？其实依照我的心思，倒是宁愿让你以咱们山庄的名义?，去参加美食会，赢得金汤勺。可惜，如今咱们山庄的名声还未曾打响。田大老爷都不认识咱们。只能暂时想想办法，尽力一试。”

吴二娘得了她这么一句话，心中自然十分高兴。

这时，刚好底下人来报，“庄主，厉军爷来了，可要直接带到饭厅这边来？”

宁宁便说道：“带他过来吧。正好咱们这边正在品鉴美食，让他也沾沾光，跟着一起尝尝看。”

吴二娘又说道：“既然如此，我便多做几道猪肉菜，给姑娘端上来。”

宁宁笑?道：“那就有劳吴妈妈了。”

吴二娘听到这么个称呼，脚下顿了一下。待要回头看向?姑娘，又觉得不大好。只得闷着头，向?后厨走去。

称呼还是这么个称呼，姑娘和夫人一向?对她都是和颜悦色的，从来不曾打骂过她。

可这一次，姑娘算是已经承认她的厨师身份了吧？

往后，她也不必在陈家做粗使婆子了，只留在厨房里干活，就行了吧？

想到这些，吴二娘眼圈一红。

邓嬷嬷看了她一眼，轻轻地摇了摇头，又上前低声说道：“咱们姑娘最是宽厚，往后跟着她，你这好日子多?着呢。你可得提起气来才是，切勿丢了姑娘的脸面。”

她这话中自然还带着另一重意思。姑娘如今尚未认亲，可到底身份贵重。

若她不肯拿出真本事来，多?给姑娘长脸。岂不是辜负了主子的看重。

吴二娘听出来了，没说什?么，只是用力地点了下头，便向厨房去了。

邓嬷嬷看了她一眼，叹了一口气。但愿吴二娘多?争点气，当真把那金汤勺给赢回来。

—

等厉琰到了饭厅，只见满桌子都是猪肉菜。

他便说道：“看来，你这边已经找到合适的厨师，正在试菜吧？”

宁宁点头道：“的确如此，不嫌弃的话，同我一起尝尝可好？”

厉琰便说道：“这有什?么可嫌弃的？”

说着，便坐到饭桌前。喜儿连忙递来了干净的碗筷。

宁宁又打开?一只红色盖碗，里面正好是一块儿翡翠似的东坡肉，却已经被挑开?了草绳。

她又笑道：“这是吴妈妈做的，可比我做的强上百倍。你定然会喜欢吃的。也不知咱们这道猪肉菜，若拿到美食会上，田大财主会不会喜欢？”

厉琰把那汤汁浇在白米饭上，又夹了肉进碗里，就着米饭吃了几口。

这才漫不经心地说道：“我倒觉得，你做的东坡肉还要更好些。不过这位妈妈做的菜，倒也足以应付美食会了。那田大财主眼界有限，未必有我这般会品菜。”

宁宁听了这话，忍不住笑了起来，又说道：“你这是在夸自己，还是哄我开?心呀？”

厉琰挑起嘴角说道：“两者都有。好了，先不哄你了。有件事，自打上次说完，我回去想想，总觉得不对。

厨师其实也是讲究门派的。你推波助澜，让熙春楼的二?虎兄弟和咱们庄上的厨师混在一处，参加美食会。到时，得了金汤勺，到底算谁的？可就说不清楚了。

熙春楼若先一步打出猪肉菜招牌来。咱们这半山庄子可就失了先机。虽说有契书，也不怕刘掌柜耍花招。只是对咱们庄上未来的发展，实在不太有利。就算将来合伙做卖猪肉菜，也是偏向刘掌柜那边为主。”

陈宁宁听了这话，忍不住点头道：“这可真巧了，你说的这些，正好跟我想到一处去了。只可惜，咱们庄上如今还没有这资质，也拿不到美食会的邀请函。不知能不能想办法，走走田大老爷那边的人脉？或者找人推荐一下？”

半山庄子如今连饭店都算不上，以山庄的方式参加美食会自然是不行的。

可历琰却突然说道：“宁宁，你看这又是何物？”

说着，他便拿出一张请帖，放在桌上。

宁宁取过来一看，上面正好写着，“田家庄邀请半山庄的大厨，参加本次美食会。”

宁宁盯着这张请柬，整个人都懵住了：“这……怎会如此？咱们庄上并非做酒楼食肆的，田大老爷又怎么会给咱们下帖子？”

该不会是历琰用了什?么非常手段吧？

历琰看她这般，故意眯起眼来，压着声音说道：“自然是用了一些非常之法，我就……”

说到这里，他故意停顿下来，掉她胃口。

直到那山猫儿急得都快伸小爪子了，他才又继续说道：

“我使人去跟他说了，这半山庄上其实藏着一位资深御厨。田大老爷本就是个会吃的老饕，自然想看两大御厨针锋对决，便多下一张帖子。这本来就是私人办的美食会，哪里有那么多?规矩？自然是田大老爷高兴就好。到时候，金汤勺也是他给发的。”

“原来还能这样？”宁宁忍不住叹道。倒是她自己想太多?了。

宁宁收起了那个帖子，又说道：“这样一来，咱们庄上定然能占尽先机，宣传也可以从半山庄子芳香猪下手。到时候，再顺便推出熙春楼，也不怕生出什么是非来。”

“况且，你之?前曾说过，以后庄上会对外开?放，请人到这边避暑度假，正好也提前做个准备。”

宁宁点头笑?道：“理当如此，不过庄子修了大半，离度假山庄还差得远呢。”

厉琰便又说道：“这倒也不急于一时。”

就这样，少?不得又劳烦邓嬷嬷跑了一趟熙春楼，和刘掌柜那边又通了气。

正好刘掌柜巴不得少?承担些风险呢，自然答应全力配合半山庄子。

同时，宁宁也按照承诺，把东坡肉和清炖狮子头的菜谱给了二?虎师傅。

二?虎兄弟虽然觉得这两道菜很经典，足以做招牌。

只是这次美食会事关厨师荣誉，二?虎兄弟思来想去，还是决定暂时不用这两道猪肉菜参赛。就把他们师门的看家本领，拿出来，与那些名厨师一争高下。

宁宁对此不置可否。

这些时日，她少不得留在厨房里，帮着吴二娘一起研究菜品。

吴二娘看着没脾气，好说话得很。可实际上，她在做菜方面十分较真，讲究精益求精。

她把自己毕生所学都拿了出来。

把整头猪分成了许多部分，再结合宁宁的菜谱，就成了美味佳肴。

整个猪头筋头巴脑，器官多?，便做成烧整猪头。

猪头烧出来，十分软烂，便于佐餐下酒。

猪上肩大概有五斤左右，肥肉丝纵横的肉。吃起来不油腻，反而异常鲜嫩。宁宁管它叫作梅花肉。

爆炒出来，十分美味。

猪前腿肥肉更多，后腿瘦肉更多，这两种都更适合做红烧肉，肥而不腻，口感刚刚好。

至于前后肘子，口感比较软糯，吃起来也鲜。做东坡肘子是最适合的。

除此之?外，红烧猪蹄啃起来很香，用来下酒最合适不过；若把猪蹄和黄豆一起煮汤，更是鲜美到不可思议。

宁宁说，这道菜叫老妈顿蹄花。

吴二娘倒觉得这个菜名与自己有关，是姑娘特意取给她的名字。因而她尤为喜欢这道菜。

宁宁经常说，这些菜并不是她独创的。而是在一些杂书中看过的。

这话别人听听也就罢了，却觉得她是个难得做饭奇才。取的那些菜品也十分有趣。

就拿这次和吴二娘一起准备菜品来说，吴二娘也经常对宁宁的一些想法感到格外佩服。

就算宁宁再三解释，她只会吃。别人也随口说到，会吃，知道怎么吃，已经很好了。

就这样，很快到了美食会日子，半山庄上也准备得差不多?了。

作者有话要说：越着急，越写不出来，我先发一章吧~

十二点在冲一下~急死我了。