天涯书库天涯书库

小说在线阅读
免费小说阅读

124、君家老人离开

十尧Ctrl+D 收藏本站

大家都没有想到君家的老人们这么快就要离开了,要说是这心里头都还是有一点不舍的。

可是,现在这个世道,毕竟也比不?上一枪了。要是让他?们留下来,怕是君家的他?们心里也是有负担的,还不?如外面自自由由得来得痛快呢。

“这么快就要回去了吗?”穆姥姥还是更加感性一些的,这个时候倒是有点儿难受的。

“嗯,这段时间真的是麻烦大家了。”君昭的爷爷君爱国挠挠头,显得不?太好意思,只不过脸上的开心还是遮不住的。

“没事儿,以后有空也多过来玩儿,这你们走了,我们都没办法再打牌了……”穆姥姥觉得挺难受的,可是也是没有挽留的。

这个时候,这么艰难了,谁还能多无私呢。

要知道,平时的相处更多的看在君昭的面子上,而君昭呢,他?们也都是看在穆清的面子上的。

虽然说,他?们对于君昭的爷爷他们在穆家住着?,并没有什么情绪。可是,要是他们要走的话,他?们也是绝对不会反对的。现在这个世道,难道还会有人觉得自己家里的粮食多不?成吗?!

“嗯,有空一定会过来的。”君爱国也是笑了笑,现在这个时代了,谁能说的了未来呢。都是过一天算是一天也就罢了。

最后,因为心情着?实算不?上是太好,而且现在每个人都还挺累的,所以大家也没有多说什么,然后各自都回房休息了。

大家也都累了一天了,再加上今天的新闻也让大家都十分的郁闷,因此也都没有再说什么了的心情了,说什么都感觉很沉重。索性不说什么的好,反正住的也算是挺近的,有什么事儿都是可以就近帮忙的。

这一夜,虽然是除夕,但是大家都没有心情守夜。或者说,没有人有这个精力去守夜了,每个人都为了能够活下去而拼尽了全力了。

第二天,因为知道君爷爷他们要走了,穆姥姥也是一早就起床,然后做了很多好菜的,想着让他们中午吃一顿好的然后再离开,也算是践行了。

今天,穆姥姥准备将杀了年猪的猪蹄炖了,她先将新杀的猪的猪蹄全部找了出来,用家里穆清买的大砍刀剁成不?大不小的块状。

猪蹄一般都比较腥气,她想着君奶奶平时不喜欢肉有腥味而了,所以姜就准备多放一些,于是就去后院挖了一些姜回来。

姜弄回来之后,就开始了前?期的准备工作了——这个时候取姜块去皮,垂直于纤维方向切成薄片备用。

然后将猪蹄块放入大盆中,加入凉水没过猪蹄一半,然后加入姜片和?料酒直至几乎淹没猪蹄,将这些调料和?猪蹄抓拌均匀后静置腌制二十?分钟。

在这个过程中,取线椒50根左右,穆姥姥是直接在后院的辣椒墙上摘得。

红、绿尖椒各二?十?五只,以及青色小辣椒满满一把。尖椒去籽后洗净切成小块,线椒和?青色小辣椒均用手掰掉把儿后洗净,并横向切成小段,注意保留线椒和?青色小辣椒的籽。

准备好了辣椒,另一边的猪蹄也腌制好了。

这个时候,就需要将腌制好的猪蹄冷水下锅,开大火,放入几片姜,再加入几滴料酒,煮开后一分钟捞出备用。

最后,只需要开大火起锅烧油,油温七成热时放入姜片以及掰碎的干辣椒炒香。加入两勺红油豆瓣酱,翻炒至出油后放入猪蹄和?切好的辣椒,加入一勺半的盐、一勺糖、一定量的生抽和少量老抽调色调味。

最后加入水至没过所有食材,煮开后转中火加盖焖炖两个小时。

准备出锅前?,考虑到家里的老人比较多,穆姥姥准备做的软糯一些,所以就先用筷子检查猪蹄。将筷子扎入猪蹄中,如果可以很顺利的透过猪皮扎到猪骨,证明猪蹄已经软糯入味,则即可转大火收汁。

待汤汁粘稠后,用大碗盛出猪蹄,香辣可口,在一旁闻着的穆清就觉得口水四溢了。

对于大家的好意,君家的老人们也都接受了。反正在穆家住了这么久了,该欠的早就欠下了,这辈子算是还不?清了。只有他?们这一辈挨过饿的人才知道,能够在这种灾荒年给口饭吃,那是多么大的恩情了。

而穆家的人,大家都没有对于他?们的离开说什么,他?们不反对有人在这边,但是也不?是说就希望别人在自己家里。

说白了,现在这个世道,大家最大的希望就是安身立命。而能够省下一些东西来,真的也是一种很大的诱惑了。

最后,大家都算是开开心心的吃了饭。在之后,君家的老人们没有多停留,也就表示真的要离开了。最后是君昭和章宝来去送的,没有办法,现在外面路滑,总不能让老人们自己离开的。

而穆姥姥也早就在昨天晚上就给他?们将东西收拾好了,拿了一些肉和?菜,现在这些东西可是不得了的。至少在他们这边,那是相当了不?起的东西。

本来君家的老人是不想要的,可是在穆姥姥和?穆清的劝说下,最后还是收下了。毕竟,儿女都是前世欠的债,所以他们也不?得不?为了家里的小孩子们考虑考虑。

他?们在穆清家里吃得好,可是家里的孩子们可是没有这些东西的。

等到君家的人走了之后,穆妈这才开口,“哎,现在这个世道,可是怎么办才好啊!太难了……”

“都是命……”穆姥姥遥遥望着?,然后就觉得他?们的背影十分的孤寂,有一种说不出来心酸之感。

“别想了,这个世道,能够活下来就是万幸了,最近死亡率可不低的……”还是穆妈提醒了穆姥姥。

“哎,不?看了,回去了,也该去干活儿了……”穆姥姥弯着腰,然后有些老态地朝着?后院去了。

回头看见了穆妈还在原地站着?,然后就开口了,“还愣着干什么啊?你们现在也不?用上班,还不?过来帮忙吗?”

“喔,好勒,过来啦!”穆妈也是一愣,然后就看着?穆姥姥回了屋里,开始了新的一天的忙碌。

作者有话要说:对不起啊,小可爱们,一直没有更新,学校的事情算是解决完了。

接下来作者会加紧更新的,这一章是之前写的先放上来,后续的文章正在写,希望大家希望。

至于大家说的菜谱的问题,本来之前想要写的就是末世里面的美食文,觉得可以形成一种反差,但是可能还是文笔不行吧,没有写出来。但是作者写的菜绝对不是百度的,而是自己一个字一个字敲键盘敲出来的,最多是看着视频写的,大家不喜欢以后就不写了~~~~~感谢在2020-07-0720:29:29~2020-12-0319:22:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出地雷的小天使:白鲤、静界、红月、secreteva1个;

感谢灌溉营养液的小天使:如梦110瓶;21760265100瓶;小幽66瓶;4304997454瓶;六and日45瓶;玲珑骰子安红豆30瓶;静界24瓶;夢妖@~~~12瓶;冰舞、一字七笔_、24534746、微语9810瓶;木木7瓶;苹果儿、紫幻绝莲4瓶;catty2瓶;玛格丽特的九月、黑玫瑰开、secreteva1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!