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7、海南岛收集物资

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这一次,在考虑了不久,她就订机票飞去了海南岛。

至于为什么先去海南岛,那肯定是因为空间目前只欢迎无脊椎动物,所以当然是要来海边,海边那么多,至于为什么是海南?

那当然是海南物产丰富了。海南岛是中国唯一的热带海岛省份,被称为世界上“少有的几块未被污染的净土”。岛上四季常春,森林覆盖率超过50%。海南是一个色彩斑斓的世界,阳光、海水、沙滩、绿色、空气五大旅游要素俱全,具有得天独厚的热带海岛自然风光,也因此,这里物

种十分丰富。

下了飞机,踏入海南,心情便如同这里的景色,一下子澄碧无痕、豁然开朗。纤尘不染的街道,青翠欲滴的树木,花儿吐娇献媚,碧空如洗,天朗气清,惠风和畅。

难怪,末世前,无数的人都喜欢来这里旅游,确实是很让人放松。就连自己经历了末世十年,来到这种景色都是十分放松惬意的。

很快穆清就租了一辆车来到了海边,站在海边,海水特别清澈,特别湛蓝,让人一看就有想拥抱它的感觉。蔚蓝的天空,湛蓝的大海,清凉的海风,咸咸的海水味道,浪花在大海里翻转,热情似火,逐至海那边的地平线,逐渐安然。碧海蓝天,绿树白云……然后这些在她的眼里,都不如活泼的鱼虾这些海产可爱,毕竟在她看来什么都都是可以无限繁殖的食物可爱。想一想,就算是不能放一些家畜,但是光是吃这些海鲜就很了不起了。

只不过,穆妈有点风湿,最好还是少吃海鲜,于是她把自己之前可怕的想法否决掉,还是要以装下家畜为目标呀!

看着大海,但是,她现在却不能去潜水,毕竟她没有经验。

于是,穆清交钱,然后花了一个礼拜就考到了潜水证。

而这一个礼拜的空闲时间,穆清也是没有闲着,每天在海边的收集一些海水海沙进入空间后,就开始了大采购!

她在夜市收集各种海产,很多的东西都是直接从海里捞上来的,所以很新鲜,而且基本都是活的。对于这种可以繁殖的美食,穆清是一点抵抗力都没有,一个字,那就是买买买!

买完一律送到自己短租的公寓。

当地的渔民见到自己买的多之后,为给她介绍了当地的水产养殖大户,说是如果买的多的话,可以去他那边买,但是那边是人工养殖的,就看她喜不喜欢了。

喜欢啊,怎么可能不喜欢!她很快就找到了当地渔民介绍的海产养殖大户,然后和人家订了一批产苗,虽然是买的少,但是架不住种类多啊,有海水的,还有淡水的,并且有很多名贵的海产品。所以穆清对于他来说也算是一笔还不错的单子了。

比如,名气很大的梅花参,海南省特有的海珍,三亚“三绝”之一。海参为“海产八珍”之首,尤以梅花参为最珍贵。梅花参最长可达1.2米,重12至13千克,故称“海参之王”。梅花参经济价值很高,既是滋补品,又可治病抗癌,有一定的防衰老作用。她相信,这种东西到了末世后,有很多的富人愿意那自己需要的物资来换的。

还有鲍鱼、海胆、乐蟹这些高档的海产品。

鲍鱼是三亚“三绝”之一。鲍鱼非鱼,属贝类,是一种海产软体动物。鲍鱼有很高的营养价值和医用价值,有调理血脉、滋补脾肾之功效,其肉质细嫩柔滑、鲜而不腻、味道清香。

海胆,又叫海刺猬,是一种棘皮动物,呈圆形、半球形或心形。海胆虽然其貌不扬,但它的生殖腺即海胆膏却是一种味道极鲜美的食物,营养价值很高。它可生食,也可加工成酒精海胆、盐渍海胆、冰鲜海胆和蒸熟食用。我国早在清朝已利用海胆膏加工成“云丹”,并将其列为风格别致的宴席佳品。

乐蟹,是海南四大名菜之一。虽然在广东、福建等地也有产,但是与产于和乐镇东海岸的小海一带的这种螃蟹相比,脂膏、口味都要逊色许多。其膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是脂膏,金黄油亮,如咸鸭蛋黄,富含营养。这在其它地方都是不多见的。而海南这边的海鲜市场有卖的。

当然,卖这些名贵水产的老板好心提醒穆清,这些东西可不好养,她买回去要是养不活可是不退钱的。当然,穆清并不害怕养不活了,这些幼虫,空间里面目前还能够消化。

然后她还卖了一些别的,比如沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。

还有墨鱼,不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼干和绿豆干煨汤食用起到明目降火等保健作用;墨鱼肉、蛋、脊骨均可入药。“乌贼板”学名叫“乌贼骨”,又是中医上常用的药材,称“海螵蛸”。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。

最后像是她常吃的,生蚝、石斑鱼、小象拔蚌、蛏子、龙虾、带子、后安鲻鱼、扒皮鱼、花蛤等。

至于淡水鱼,她买的也是不少的,而且她才知道,原来每个种类的鱼都是有很多名字的。

比如青鱼,就分为了青鲩、乌青、青鲲、黑鲩、螺狮青、黑鲲、青棒、乌鲩、青根鱼;

然后草鱼呢,也有很多种类,比如草鲩、草鲲、白鲩、鲲子鱼、鲩鱼、青草、白鲲、青草鱼、草棒、厚鱼、草根、草包、厚子鱼、草混子、棍子鱼等等;

还有鲢鱼也分为白鲢、扁鱼、水鲢、鲢子、养鱼、白胖头鱼、家鱼、跳鲢、地瓜鱼、鲢子头、白鱼、扁子

而鳙鱼居然还分花鲢、鳙鱼、养鱼、红鲢、麻鲢、胖头鱼、大头鱼、包公鱼、黄鲢、黑鲢,而她最喜欢的胖头鱼做的青椒鱼头,居然是鳙鱼;

她最喜欢的鲫鱼汤也是分为喜鱼、头鱼、河鲫鱼、喜头、鲫拐子、月鲫仔、鲫瓜子、鲫壳子、刀子鱼、朝鱼、鲋鱼这么多种

还有鲤鱼也分为鲤拐子、朱砂鲤、毛子、朝仔、红鱼、花鱼、拐子、黄河鲤鱼鳜鱼:桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜、翘嘴鳜、鳌花鱼

还有一种她实在没听过的鱤鱼,也分为感丝、黄尖、横占、竿鱼、横鱼、大口感、横杆子、水老虎、铜头、感棒、虎鱼、介鱼、竹竿鱼、黄鱤鱼;

这些鱼,每一种,她都来了一些,她来了一百尾的鱼苗,虽然少,但是可以繁殖就不怕。

在一波大采购后,她也完成了潜水的考核,可以独立下水了,所以她直接租了潜水设备就下海了。

到了海里,她慢慢的将海水连同脚下的海沙直接汇入了空间,海水落在了泥土的周围,同时进入的还有海水里面众多的微生物,以及海床上的一些无脊椎动物。

为了庆祝自己潜水胜利,还有今天收获颇丰,她决定去渔民家里吃一桌海鲜宴,然后犒劳犒劳自己!

果然,海边这里的海鲜宴真的好吃,原汁原味,可能比不上大酒店的精细,但是这里是真的原始风味,想到她以后再也吃不到了,于是气的多吃了两碗饭。

这里面她最爱的一道白灼虾,这里的白灼虾和她吃得味道不太一样,比起穆妈做的,这里的更加的劲道。在思虑了很久之后,她觉得自己不能错过美食。

这白灼虾在以前的她看来就是白水煮虾,但是现在来看,果然,越简单的越是难以做好,人还是有差距的。

她最后花了几百块钱软磨硬泡并且发誓绝不外传,终于得到了老板娘的做法后,这才恍然大悟。

白灼虾是不去虾线的,老板娘说去除了虾线的虾肉质便没有我吃的那么紧实了,这一点和穆妈确实是不一样的,穆妈是先去虾线的。

锅里面倒入清水,然后放一小节小香葱,两片姜,两大勺的黄酒,大火烧至锅中开始出现气泡,大约70摄氏度左右,就趁着这个时候,趁着水喝大虾都不注意,然后大虾入水。

水温会下降,但是火不能停,继续保持大火直至水烧开,此时的大虾便是最鲜甜的时候,多一分或者少一分都会影响口感和质量,这个时候就刚刚好。

所以,再次趁着水喝大虾不注意,将大虾捞出装盘,就是今天吃的白灼虾。

然后白灼虾最佳的搭配蘸料是姜末、生抽、白糖、香油搅拌,最后剥了虾壳,去了虾线沾一沾就十分好吃。

穆清检验过,是真的不错,就连她不喜欢沾蘸料的人,在老板娘的强烈要求下尝试过一次,便是再也停不下来。

知道了诀窍之后,穆清也就不再逗留回到公寓了。

可能是人逢喜事精神爽,这个时候最容易双喜临门,这天,当穆清晚上在休息的时候,她就感觉到空间要升级了!